Tout le savoir-faire et la passion de nos artisans se retrouvent dans chacune des mini viennoiseries Première Moisson. Authentiques, irrésistibles, elles imprégneront votre maison de l’odeur envoûtante de nos boulangeries !
Mini croissants
CROISSANT 100% BEURRE
Se reconnaît facilement : bien croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur
Ce sont des ingrédients choisis avec soin, tel notre beurre de spécialité, qui confèrent à nos mini croissants un extérieur feuilleté, un intérieur qui fond en bouche et un goût rien de moins qu’exceptionnel.
FARINE DE BLÉ NON TRAITÉE NON BLANCHIE, BEURRE, EAU, SUCRE DE CANNE, LEVURE, OEUFS ENTIERS, POUDRE DE LAIT ÉCRÉMÉ, SEL DE MER, GLUTEN DE BLÉ, FARINE DE BLÉ MALTÉ, ENZYMES, ACIDE ASCORBIQUE.
PEUT CONTENIR DES NOIX, DES SULFITES, DES GRAINES DE SÉSAME ET DES GRAINES DE MOUTARDE.
1. Disposer la quantité désirée de viennoiseries
sur une plaque de cuisson couverte
de papier parchemin. Laisser au moins
3 cm entre chacune.
2. Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).*
3. Enfourner et cuire de 25 à 30 minutes.*
4. Sortir du four et laisser reposer 5 minutes.
5. Admirer, humer, déguster!
* Four à convection: préchauffer le four à
325 °F (165 °C) et cuire de 20 à 25 minutes.
ÉTAPE OPTIONNELLE
Avant d’enfourner, laisser les viennoiseries reposer à température ambiante durant 30 minutes, puis cuire tel qu’indiqué ci-haut. Ceci leur permettra de gonfler encore plus.
Instructions données à titre indicatif seulement. Le résultat peut varier selon les appareils.
